一人暮らしのキッチンに「絶対必要」なものってなんでしょう？
実家のキッチンに当たり前のようにあって、一人暮らしの時も必要なものってなんだと思いますか？
ちなみにこれがないと、どうしても困るのでなくなく近くのコンビニで通常の倍近くの値段で買うはめになるものです。
正解は・・・
調味料です。
■たかが調味料、されど調味料
私は引っ越して間もない頃に、大好きな卵かけご飯を醤油なしで食べたことがあります。
え～かなりテンションさがりました。「ここまで味が違うのか」とショックを受けたのを覚えています。
その他にも、コロッケを買ったのにソースがなくて、醤油で食べるなんて許せなくて、近くのコンビニへ真冬の道を走ったこともあります。
私の体型談がどのくらい伝わったかはわかりませんが、
ホントに調味料って大切なんです。
ですからまずお引越しをしたら、近くのスーパーでひととおりそろえてしまうといいと思います。
自分は使わないと思っている人も、お惣菜の味が物足りなかったり、思いつきで自炊をしたときなど案外必要になるときがあるからです。
そのためにも最低限そろえておきたい調味料は、
●砂糖
コーヒー、紅茶に入れるのはもちろん。お料理にもよく使うアイテム。
●塩
塩がない料理は味気がなくなってしまいます。またパスタを茹でるときもたっぷり使います。
●油
料理をするときは大体使いますよね。すぐに使わないとしても家にはおいておきましょう。
●醤油
日本人といえば醤油！日本人なら一家に一本は常備したいものです。
その他にも個人のお好みで、ソース・酢・コショウ・みりん・味噌・ケチャップ・マヨネーズなどを買っておきましょう。
