一人暮らしライフを満喫するための冷凍庫活用法

一人暮らしの食事ってなにかと食材が余ってしまう物ですよね?
自炊したときなんかは、材料も1人分だけ買い揃えることもできないので、ついつい多めにつくることになると思います。
そんなときは賢く冷凍保存して、食材を無駄なく食べきりましょう。
食事をつくるのが面倒なときでも冷凍庫になにか入っていると、そのままチンして食べるだけと便利ですよね。
■あんなものまで冷凍保存できる?!
冷凍保存できるものは結構あります。
そうすることで通常1週間しかもたない食べ物が数ヶ月ももつものがあります。
例えば納豆。
日本人なら誰でも時には食べたくなりますよね。でも納豆って基本的に3個パックだから全部食べきれないなんてこともあると思います。
そんなときはそのまま冷凍庫にいれてしまいましょう。
すると2~3ヶ月保存することができるのです。ちなみに食べるときは自然解凍にしましょう。くれぐれも電子レンジで温めないように。悲惨なことになりますから。(笑)
袋入りのウィンナーも冷凍することで1ヶ月もちます。ウィンナーがあると、スクランブルエッグ+ウィンターやホットドッグなど食事のバリエーションが広がるのでおすすめです。ウィンナーは凍ったまま調理することができます。
あと冷凍保存でおすすめなのが食パン!
買った日にすぐ食べないものは1つずつラップに包んで保存してしましましょう。
安い食パンだと冷凍したほうがおいしいといわれているほどです。(本当かどうかはお試しください。)
こうすることで通常1週間の賞味期限が1ヶ月は保存できるのです。
また、ハムやチーズ、ツナをはさんで一緒に冷凍しておけば簡単サンドイッチの出来上がりです。
冷凍庫を最大限に活用して、一人暮らしライフを満喫しましょう。